一、緣起:

葡萄酒經過數百年的蛻變,已從餐飲演變成一種藝術,不論是視覺的欣賞、嗅覺的感受,抑或是味覺的品嘗,都散發著迷人的魅力。葡萄酒也對身體有益,可有效預防癌症,降低心血管病罹患率。

為了使您瞭解葡萄酒的禮儀及好處,融入它的文化氣息,高雄縣教育會特別為您舉辦一場葡萄酒的品宴,歡迎您享受不飲也自醉的樂趣。

二、活動時間:97531(),早上08:30~12:00

三、活動地點:中山工商若水大樓餐服教室。

四、指導單位:高雄縣政府、鳳山巿公所、台灣省教育會。

五、主辦單位:高雄縣教育會。

六、協辦單位:中山工商。

七、參加對象:縣內各級學校教職同仁。

八、費用:每人酌收材料費200元。

九、課程內容:

時間

課程

主持人

講師簡介

08:30~08:50

報到

高新來總幹事

※大仁科技大學副教授

※遠東科技大學副教授

※南台科技大學副教授

IBA國際調酒協會遠東區副會長

08:50~10:00

葡萄品種特性介紹及品嚐

郭朝坤

10:00~10:20

休息

 

10:20~11:30

葡萄酒與健康人生

郭朝坤

11:30~12:00

綜合討論

 

十、報名方式:採網路或傳真報名,限額50名,依報名先後順序,額滿為止,網路報名後請將報名表傳真至(077815333中山工商學務處收,以茲確認。錄取名單將於526日,高雄縣教育會網站公告。

十一、報名網址:http://www.csic.khc.edu.tw/khcedu/red wine/form/in.asp

      傳真:07-7815333

                                     

下載報名表

 

中山工商位置圖下載

列印本頁